SƠ LƯỢC VỀ CÔNG NGHỆ UHT
Công nghệ tiệt trùng UHT được đánh giá là phát minh quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm của thế kỷ XX.Nguyên tắc căn bản của UHT là gia nhiệt sản phẩm lên 136-140 độ C trong thời gian ngắn (4-6 giây), sau đó làm lạnh nhanh xuống 25 độ C. Quy trình xử lý nhiệt siêu cao và làm lạnh cực nhanh giúp tiêu diệt hết các vi khuẩn có hại, nấm men, nấm mốc… đồng thời giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và mùi vị tự nhiên của nguyên liệu.
Powerpoint International Ltd với hơn 20 năm kinh nghiệm và tâm huyết, là một trong những hãng sản xuất đi tiên phong trong việc tìm tòi, phát triển và sản xuất thành công thiết bị theo công nghệ tiệt trùng UHT. Nếu ai đó nhắc đến thiết bị tiệt trùng UHT, tôi tin chắc rằng họ sẽ nghĩ ngay đến Powerpoint International Ltd.
Powerpoint International Ltd đưa ra thị trường các dòng máy tiệt trùng UHT bao gồm: Hệ thống tiệt trùng UHT qui mô lớn sử dụng trong xưởng sản xuất và hệ thống UHT mô hình thu nhỏ sử dụng cho phòng R&D để nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
MÁY TIỆT TRÙNG UHT MINI
Model: BTM-T-UHT
Máy tiệt trùng UHT mini
Hãng Sản Xuất: Powerpoint International– Japan
Máy tiệt trùng UHT sử dụng hệ thống trao đổi nhiệt dạng bản mỏng, gồm 2 bản, 1 bản gia nhiệt lên 80 độ C, 1 bản gia nhiệt đến 145 độ C.
Máy tiệt trùng UHT MINI là dòng máy tiệt trùng công suất nhỏ nhất trên thị trường, phù hợp cho phòng thí nghiệm với khả năng tiệt trùng lên đến 20 lít sản phẩm/giờ tại nhiệt độ max 145 độ C và làm mát xuống khoảng 30 độ C.
Sử dụng vật liệu thép không gỉ cao cấp.
Áp suất lên đến 10 bar.
Nhỏ gọn và không tốn không gian lớn trong phòng thí nghiệm, dễ thao tác, sử dụng.
Cảm biến cấp độ phễu với thêm nước tự động dễ vệ sinh sau khi kết thúc qui trình.
2 hệ thống lò hơi sử dụng các yếu tố nhiệt điện.
Phù hợp với các tiêu chuẩn an toàn mới nhất của Châu Âu và mang nhãn hiệu CE.
Hệ thống tự động, chỉ cần cung cấp điện, hệ thống nước cấp và ống xả.
Máy được thiết kế đảm bảo hoạt động an toàn và giảm thiểu rủi ro đến mức nhỏ nhất có thể.
Màn hình điều khiển dạng cảm ứng TouchScreen đặc sắc với đầy đủ giao diện điều hành.
Kich thước tổng thể (HxWxD): 625 x 865 x 700 mm
Điện năng tiêu thụ: 9 KW.
Lượng nước tiêu thụ ít nhất 8 lít/phút
Điện 3 pha 380V, 15 Amp, 50/60 Hz, 9.75 KW